发布日期:2019-12-26 浏览次数:1055
临期品的出现,让经销商非常头疼。如何处理临期品,一直以来都是“老大难”。常规方法中,临期产品更多以捆绑和特价销售、广场热卖等动销方式被市场消化,模式僵化缺乏生动性,难以获得良好的市场反馈。近日小编了解到一些经销商在临期品上大动脑筋,对常规处理方式加以改动,充分利用临期品的最后能量,创造尽可能多的附加值。
加强终端合作,深化客情关系
终端为王的现状给予终端更多的选择权利,经销商面对竞争压力的同时被迫承担铺市压力,如何夯实与终端的客情关系已经越来越引起经销商的关注和思考。记者了解到一些经销商以临期品的出现为契机,在与终端的合作上大做文章,进一步改善合作环境。
“经销商为了消化临期品可以尝试向厂家申请费用,配合卖场免费试饮和特卖或展开凭票领取产品活动,作为客情赠送,如果量小的话厂家一般会买单。”吴炳淡解释道,其实卖场自身也很喜欢这样的活动,尤其在店庆等重要节点时,可以激发消费者的购买欲望,优化产品和卖场的良性互动。“但并不是所有的买赠活动厂家都会全力支持,通常是厂家和经销商共同承担。如果是卖场人为因素导致产品滞销,很可能活动支出由厂家、经销商和卖场三方共同承担。”
经销商和终端加强联合互动,不仅能有效实现双赢,更能为后续合作添加润滑剂,为双方深化合作提供更强的保障。山东经销商告诉小编,将临期品通过活动让利给终端,不仅提高了终端的配合度,并且终端很可能在之后的卖场费用上给予经销商打折优惠,相当于对经销商处理临期品的损失进行了补偿。“以前尝试过将临期品直接低价转让给终端抵货架费,这也是一种可行的处理方法。”
拓展销售渠道,消化与推广并举
在终端为王的市场背景下,销售渠道的争夺战一直在激烈上演。据记者了解,终端抢占的目的已经不仅仅简单停留在产品的正常销售上,部分经销商开始尝试在终端渠道寻找突破点作为处理临期品的“下水道”。
将临期品引入封闭渠道。据调查,工厂、部队、矿区、学校和单位食堂等特通渠道的封闭性成为吸引经销商的独特优势,封闭空间的销售垄断能为临期品的快速消耗提供更大的可能性。“有一次,我们选择一所高中处理东方树叶临期品,学校里只有一家垄断型超市。我们将东方树叶以特价2 元/瓶转让给老板,建议他4.5 元/瓶正价卖。”吴宁说道,“丰厚的利润驱使老板把其他的饮料移出冰柜,只放东方树叶,由于天气热,学生下课后只想喝冰冻的产品,只能选择东方树叶。产品在这里两天就处理了50 件,共750 瓶。”
除了能保证销量大、速度快,部分封闭渠道还能在一定程度上减少经销商的利润损失。山西乳品经销商介绍,因附近矿区对工人有发放牛奶的福利,所以矿区成为自己处理临期品的最优场所,由于价格比市场促销价要稍高,从而变相提高了自己的利润。
关注适合产品的套餐业务
目前很多餐厅、酒吧、KTV 等场所都含有绑定啤酒、饮料等食品销售的套餐业务,虽然在消费者看来属于强买强卖的“强盗”行为,但对于食品经销商来讲,也不失为产品推广的新着力点。“我们长期和快餐公司合作,因为单位订的快餐中经常会配有饮料,可以根据自身产品的受众人群寻找契合的动销渠道,比如定位白领消费的饮料可以寻找为写字楼送餐的快餐公司,在处理临期品的同时,也向受众群体进行了精准化宣传可谓一举两得。”南京市经销商金立明介绍道。
含有套餐业务的场所对产品的消耗量大、速度快,是一种解决临期产品很有效的途径,对很多经销商来讲也是个神秘充满吸引力的领域。但据了解,套餐业务会大大降低经销商的利润,是最迫不得已的方式,不被推荐作为首选。有经销商表示,含有套餐业务的场所会将产品卖价压得很低,但是优势就是量和速度,同时又能对潜在客户起到集中宣传的目的,虽然市场中各类产品的属性和受众人群不同,动销渠道也会有所差异,但是渠道开拓的理念和思路依然值得借鉴。